こだわりえのきシリーズ

Products

かとうのえのき

点線

加藤えのきの定番商品

お一人様食べきりサイズから、
用途に応じたサイズをご用意しております。
出荷サイズ:50g / 100g / 200g / 300g

かとうのカットえのき

点線

お手軽カンタン

一口サイズにカットされているので、
そのまま料理にご利用いただける
奥様の味方!
ゴミも出さず、カンタンにご利用できます。
出荷サイズ:100g / 200g

一株えのき

点線

食べごたえ満点!

収穫されたえのきをそのまま包装した、
ボリューム満点の商品!
輪切りにすることで、
えのきステーキにもご利用いただけます。
出荷サイズ:500g

ステーキえのき

点線

まさにレシピで七変化!

お肉の代替えとして、焼き、蒸し、揚げ、
どの調理方法でも主役級です。
出荷サイズ:170g

パスタえのき

点線

時短調理で低糖質

パスタ麺のように長いえのき茸です。
さっと茹で麺の代替えとしてご利用ください。
出荷サイズ:600g

ブラウンえのき

点線

きのこ本来の風味とコリコリ食感

野生のえのき茸と、従来栽培されていた
えのき茸を交配し、
生み出されたえのき茸。
風味や食感がずば抜けて違います。
出荷サイズ:100g / 350g

えのき調理ポイント
Cooking Tips

調理例

新食感パスタ
ヘルシーえのきナーラ

  • マーカーえのきは、水で洗う必要はありませんが、
    気になる場合には軽く水で洗ってご使用ください。
  • マーカー天日干しにすると旨みが増し、食感がよりいっそう楽しめます。
  • マーカー冷凍保存は根元を落として調理するサイズにカットして下さい。
  • マーカーえのきの生食についてはお薦めしておりません。
調理例

新食感パスタ
ヘルシーえのきナーラ