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こだわりえのきシリーズ
Products
かとうのえのき
加藤えのきの定番商品
お一人様食べきりサイズから、
用途に応じたサイズをご用意しております。
出荷サイズ：50g / 100g / 200g / 300g
かとうのカットえのき
お手軽カンタン
一口サイズにカットされているので、
そのまま料理にご利用いただける
奥様の味方！
ゴミも出さず、カンタンにご利用できます。
出荷サイズ：100g / 200g
一株えのき
食べごたえ満点！
収穫されたえのきをそのまま包装した、
ボリューム満点の商品！
輪切りにすることで、
えのきステーキにもご利用いただけます。
出荷サイズ：550g
オーガニックえのき
有機JAS認証
国産おが粉栽培にこだわりました。食感、風味の良さが特長です。
出荷サイズ：150g/200g/カット商品
ステーキえのき
まさにレシピで七変化！
お肉の代替えとして、焼き、蒸し、揚げ、
どの調理方法でも主役級です。
出荷サイズ：170g
パスタえのき
時短調理で低糖質
パスタ麺のように長いえのき茸です。
さっと茹で麺の代替えとしてご利用ください。
出荷サイズ：約500g / ハーフサイズ：約250g
ブラウンえのき
きのこ本来の風味とコリコリ食感
野生のえのき茸と、従来栽培されていた
えのき茸を交配し、
生み出されたえのき茸。
風味や食感がずば抜けて違います。
出荷サイズ：100g / 350g
特選 無限なめ茸
とまらない美味しさ
宮崎県産かとうのえのきを甘辛い味付けで
コトコト煮込んだ無限なめ茸は、
昆布や魚介出汁の旨みと、
シャキシャキ食感が特徴です。
出荷サイズ：180g
旨辛無限なめ茸 宮崎辛麺風味
宮崎の新定番の味
宮崎の新定番「宮崎辛麺」風味の無限なめ茸は、大豆ミートの食感と程良い
にんにく風味、ピリ辛な旨味で無限にとまらない！
MIYAZAKI FOOD AWARD 2024審査員賞受賞！
出荷サイズ：180g
えのきの調理ポイント
Cooking Tips
新食感パスタ
ヘルシーえのきナーラ
えのきは、水で洗う必要はありませんが、
気になる場合には軽く水で洗ってご使用ください。- 天日干しにすると旨みが増し、食感がよりいっそう楽しめます。
- 冷凍保存は根元を落として調理するサイズにカットして下さい。
- えのきの生食についてはお薦めしておりません。
えのきレシピはこちら
新食感パスタ
ヘルシーえのきナーラ
