まるでお肉のような食感。
ヘルシーでボリューミーな一品
ステーキえのきのかつ
1人あたり
283Kcal
材料【2人分】
| ステーキえのき | １個 |
|---|---|
| A)小麦粉 | 大さじ2～3 |
| A)溶き卵 | 1個分 |
| A)パン粉 | 適量 |
| サラダ油（揚げ用） | 適量 |
| トンカツソース | 適量 |
| 付け合わせ野菜 お好みで | 適量 |
調理方法
30分
1.
ステーキえのきに A)の衣を順にまんべんなくつける。
2.
サラダ油を 160 度に熱し、たっぷりの油でじっくりと色よく揚げて油を切る。
3.
②を食べやすい大きさに切って皿に盛り、お好みの野菜を添え、ソースをかけていただく。