食感が良く、お弁当のおかずや
おつまみにも便利。
えのきの
カラフルひと口唐揚げ
1人あたり
229Kcal
材料【2?3人分】
ステーキえのき | 1個 |
---|---|
片栗粉 | 適量 |
サラダ油(揚げ用) | 適量 |
★ゆかりふりかけ | 少々 |
★青のりと塩 | 少々 |
★マヨネーズとゴマ | 少々 |
調理方法15分
1.
えのきは1/10に切る。
2.
ポリ袋に片栗粉と①を加えてまんべんなく粉をまぶす。
3.
180度に熱した油で②を色よく揚げて油をしっかりと切る。
4.
③にお好みの★にそれぞれまぶして完成!味つけのアレンジは自由自在。