スナック感覚!おやつ、おつまみに
フライドえのき
1人あたり
653Kcal
材料【2人分】
| かとうえのき | 300g |
|---|---|
| 小麦粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| サラダ油（揚げ用） | 適量 |
| キユーピー 具だくさんタルタル | 1袋 |
調理方法
15分
1.
えのきは根元を切り落とし、少し大きめにさく。
2.
①に小麦粉をまぶしてふるい、溶き卵にくぐらせ 170~180度の油で中に火が通るまでサックリ揚げる。
3.
具だくさんタルタルをディップしてお召し上がりください。