さっぱりヘルシー

焼きえのきと
野菜のサラダ

1人あたり

105Kcal

材料【2人分】


えのき 150g
サラダ油 小さじ1
サニーレタス(ちぎる) 4~5枚
にんじん(細切り) 1/4本
きゅうり(細切り) 1/2本
粗びきこしょう 適量
お好みドレッシング 適量

調理方法 調理時間 20分

1.

えのきは根本を切り落とし、細かくほぐす。

2.

フライパンにサラダ油を熱し、①を焼く。

3.

皿に野菜・②を盛り、粗びきこしょうをふる。

4.

お好みのドレッシングをかける。